百年結婚潮、龍年嬰兒潮陸續來到,加上原物料大幅上漲與外食安全問題多,導致食譜類書籍銷售量較去年成長許多,除了中式料理食譜書外,強調輕鬆做的甜點、西點類書籍也大受新手主婦歡迎,銷售量較去年多出8成、出書量也多出5成。報導╱賴品伃 攝影╱林永昌 詳全文:新手主婦展賢慧 甜點書籍銷量增8成
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